のっぽとチビ 
毎年恒例になっているサクランボ狩りも今年で最後になるかも？？と思い受験生の娘も連れ立ち行ってきました。
サクランボ狩りの一人のお値段は、2400円。
高いとは思いますが、様々な種類のサクランボを好きなだけ食べられることを考えたら、一概に高いとは言えないですよね。そう思い、年に一度の恒例行事化しています。
信州松川の代田農園でサクランボ狩り
雨が降るかな？と思いつつ出かけていきましたが、雨は降らず暑くもなく丁度良い天候の中でのサクランボ狩りでした。6月26日に出かけています。年により梅雨の影響を受けたり急に暑くなったりで、日取りは運任せの所はありますが、今年はちょうどいい時期に行けたと思っています。
こちらが代田農園さんの入口になります。
車は数台止められます。
代田農園では、食べられるサクランボの種類が記されています。
聞いたことないサクランボも食べられるから嬉しいですね。
代田農園では30分食べ放題となります。
15分経つと次のハウスに移動します。これで数種類のサクランボが食べられる仕組みとなっています。
が、今年は気候のせいでサクランボの出来があまり良くなかったようです。
こんな風に傷のあるサクランボがありました。
今回食べたサクランボ中心に代田農園さんのサクランボを紹介します。
佐藤錦
お店で売られているサクランボと言えば、佐藤錦でしょう。誰もが知ってる知名度NO,1のサクランボです。フルーティで強い甘味があるのに酸味もある。バランスの良いサクランボですね。
代田農園でも佐藤錦の木が多くありました。
山形美人
名は山形美人ですが、佐藤錦からの変異だといいます。少し小粒で佐藤錦よりも酸味が強いと言います。
今回、食べることが出来ましたがあまり多くは成ついていませんでした。
紅秀峰(べにしゅうほう)
紅秀峰は今、注目のサクランボとなっています。代田農園さんでも近年、紅秀峰の問い合わせが多くなっていると聞きました。食べた感じ、佐藤錦よりも甘く味が濃いと感じました。いくらでも食べられる美味しさでした。
高砂
昨年に続き、代田農園さんを訪れたのは高砂目当てでした。佐藤錦はどこの農園でも食べられますが、高砂はどこでも食べられる訳ではないようです。大きくて甘いサクランボです。赤く色づいたサクランボは見た目にも豪華です。
高砂は外来種のサクランボのようです。酸味が強いと紹介されていますが、私は甘みの方が感じられました。濃厚な味です。
ゴールドキング
私的には今回のサクランボではNO.1でした。
黄色のサクランボが赤みを付けているのが食べ頃だと教わりました。見た目は、酸っぱそうですが十分甘くなっていました。
さおり
高砂の突然変異。豊産性があり、大玉。果肉硬く日持ちも良い。生育しやすい品種です。味は甘味酸味のバラスが良く、さっぱりとした味わい。佐藤錦の少し後に収穫されます。
今回は食べられませんでしたが、昨年は食べています。見た目は、アメリカンチェリーのようでした。
正光錦(せいこうにしき)
佐藤錦の【孫】品種。佐藤錦より一足早く収穫できます。果肉が非常に柔らかくジューシー。大きさは佐藤錦と同程度～少し大きめ。適度な酸味が特徴的な美味しい品種です。
今回は自分で取ることは出来ませんでしたが、朝取りのサクランボが置いてありました。佐藤錦より少し酸っぱく感じました。酸味の強いのが好きな人は、こちらの方がいいかもしれません。
その他にも、サクランボの種類はあります。
HPで紹介されていますので来年のために確認してみて下さい。
代田農園のHPで、サクランボ、リンゴ、ナシ狩りなどできる日時なども紹介されています。その中で気になったのがプルーン狩りです。
代田農園の看板の横の坂道にプルーンが成ついていました。
プルーンと言えば、ドライプルーンです。鉄分が豊富で便秘にいいと言われています。私もほぼほぼ毎日、1個ずつ食べています。
プルーンが木に成ついているのを初めてみました。
生プルーンは食べたことがないので、機会があればプルーン狩りにも出かけてみたいと思いました。
生プルーンってどんな味なんだろうか？
酸っぱいんでしょうかね～
年に、2，3度ですが、蕎麦を食べに行っています。
ですが、稚鮎の天ぷらは初めてでした。大きくなった鮎とは違い、腸の苦みが全くありませんでした。鮎の苦みが美味しいという人もいるのですが、子供達が苦みが苦手だから、苦みがないと言いながら食べていました。
お蕎麦は、いつも美味しく頂きます。
3名分のせいろで頂きました。のど越しがよいので、この季節にも丁度良いと感じながら食べました。
おにひらさんの天ぷらは季節の食材が使われているので、四季を味わえる一品となっています。今食べられる天ぷらは何か確認してから行くのも楽しみとなっています。詳しくはおにひらさんのHPで確認できます。
季節の食べ物を毎年食べるのは、楽しいですね。子供が小さなころから果物狩りは良く行きますし、お店でも買います。ですが、取ったばかりの果物をその場で食べると新鮮ですし美味しいです。これからも、季節の食材を美味しく食べたいですね。
